葡萄品種

品樂塔吉/Pinotage

皮樂塔吉(Pinotage)是一個南非開普敦大學叫阿布拉罕-伊扎克-貝霍爾德(Abraham Izak Perold)的教授培育出來的,是黑皮諾(Pinot Noir)與神索(Cinsualt)雜交的結果,它兼具黑皮諾的經典細膩和神索的高抗病性。除南非之外,皮諾塔吉在巴西、加拿大、以色列、新西蘭、美國和津巴布韋都有種植。皮諾塔吉能夠釀出風格口味變化很大的酒。比如她能夠讓葡萄酒鮮美容易入口,適合釀出淺嫩的紅或粉紅葡萄酒;也能夠釀出適合陳釀的具有很大潛質的葡萄酒;她能釀出加強型“波特”類的葡萄酒,還能夠釀成起泡葡萄酒。所有的一切都取決于釀酒者的技術和釀酒風格。好的皮諾塔吉葡萄酒會展現出深濃的色澤、濃郁的水果香還有很大的陳釀潛力。
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  品名 國家 產地 品種 屬性 詳情 PDF
斯沃蘭波希藤品樂塔吉紅葡萄酒
Swartland Bush Vine Pinotage
南非/South Africa 斯沃蘭/Swartland 100%品樂塔吉/
Pinotage
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瑪麗莊品諾塔吉紅葡萄酒
Marianne Wine Estate Pinotage
法國/France 玻美侯/Pomeral 100%品樂塔吉/
Pinotage
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瑪麗莊好望角紅葡萄酒
Marianne Wine Estate Cape Blend
法國/France 玻美侯/Pomeral 48%品樂塔吉/
Pinotage
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斯沃蘭酒園品樂塔吉紅葡萄酒
Swartland Winery Pinotage
南非/South Africa 斯沃蘭/Swartland 100%品樂塔吉/
Pinotage
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